Y en medio de la maldad… el arte
Durante más de 70 años las autoridades federales han exaltado las virtudes de Tepito, anclado en la colonia Morelos, una de las zonas que se ha caracterizado por... Leer más.
Cazan y capturan en un parpadeo
Buscan encuadres más propicios y disparan. Andan en busca de “la mejor foto”. En un parpadeo pueden pescarla. Y a veces en fracciones de segundos. O un pestañeo.... Leer más.
La chef de comida ancestral (PARTE 2)
—Bueno, siempre digo que yo nací entre el surco, el metate, el humo y el comal, porque esa fue mi vida, porque yo aprendí a cocinar desde muy niña; yo no soy... Leer más.
La chef de comida ancestral (Primera parte)
La chef de comida ancestral que se abrió paso entre el surco, el humo, el metate, el piso de tierra y el comal. Un día, cuando Juana Amaya platicaba con estudiantes... Leer más.