Grupo Bimbo eliminará colorantes artificiales de todos sus productos para 2026

Grupo Bimbo anunció que eliminará por completo los colorantes artificiales de su portafolio global antes de que finalice 2026, como parte de su estrategia para ofrecer alimentos más naturales, seguros y accesibles.

Actualmente, el 99% de sus productos de consumo diario —como pan, bollería, tortillas, bagels y english muffins— ya están libres de saborizantes y colorantes artificiales. Estas categorías representan cerca del 50% de sus ventas globales y más del 70% en Estados Unidos.

“Nuestro objetivo es que el 100% de nuestros productos horneados y botanas estén hechos con recetas simples y naturales para 2030”, afirmó Rafael Pamias, director general de Grupo Bimbo.

La empresa también destacó que para finales de este año, todo su portafolio de pan, bollería y desayuno deberá ofrecer nutrición positiva, alcanzando una calificación mínima de 3.5 estrellas en el sistema internacional Health Star Rating.

Este compromiso refuerza el liderazgo de Grupo Bimbo en salud y bienestar, y ha sido reconocido por la organización internacional Access to Nutrition Initiative (ATNI), que la posicionó entre las cuatro compañías de alimentos más destacadas a nivel global.