Las autoridades agropecuarias de México encendieron las alarmas sanitarias tras la confirmación de un brote de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) AH5N1 en el estado de Yucatán.
La detección se dio en una granja comercial de aves ubicada en el municipio de Umán, marcando el reflorecimiento de este patógeno en el país luego de un periodo superior a dos años sin registros en aves de corral, según los reportes remitidos a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
¿Qué medidas aplicó el gobierno en Yucatán?
Frente al hallazgo en la granja yucateca, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), dependiente de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), puso en marcha los cercos epizootiológicos -cerco sanitario animal- e inspecciones inmediatas estipuladas por normativas internacionales. Las acciones contemplan evaluaciones operativas en predios colindantes para descartar una eventual dispersión del virus, a la par que se analiza la viabilidad técnica de implementar esquemas de vacunación de emergencia.
Asimismo, el organismo gubernamental hizo un llamado urgente a las empresas y pequeños avicultores de todo el territorio mexicano para extremar la bioseguridad en sus instalaciones durante la temporada invernal, habilitando líneas telefónicas y correos institucionales para el reporte oportuno de cualquier anomalía biológica en las parvadas.
¿Riesgo para la salud?
El organismo de sanidad precisó que la unidad productiva afectada alojaba a 225 mil 860 aves ponedoras, cifra que equivale a cerca del 0.09% del inventario avícola nacional. Por ello, las autoridades descartaron desabastos en la cadena alimentaria e informaron que la oferta de carne de pollo y huevo de plato continúa estable. Del mismo modo, se ratificó que el consumo adecuado de estos alimentos no representa peligro para la salud humana.
Aunque este brote focalizado no perturba de inmediato los mercados, los análisis económicos señalan que los brotes prolongados de influenza aviar pueden incidir en fluctuaciones temporales de precios debido a las cuarentenas y sacrificios sanitarios. Por tal motivo, la contención temprana resulta primordial para resguardar la estabilidad de los productores locales y la economía familiar.
¿Cómo prevenir la propagación?
La contención eficaz de la cepa H5N1 radica en una pronta notificación e infraestructura preventiva. El virus se propaga con rapidez entre aves mediante contacto directo o heces, herramientas y agua contaminada. Entre las acciones clave para impedir contagios destacan:
- Restringir el ingreso de personas ajenas y desinfectar el calzado, equipo y vehículos que entren a las unidades de producción.
- Colocar barreras físicas efectivas para evitar la interacción entre las parvadas domésticas y la fauna silvestre o migratoria.
- Vigilar de forma continua el consumo de agua, alimento y los índices de mortalidad.
- Notificar inmediatamente cualquier sospecha de enfermedad respiratoria grave al teléfono oficial 800 751 2100 o vía WhatsApp al 55 3996 4462.
