La Universidad Politécnica de Tlaxcala (UPTLAX) consolida su posición como referente en ciencia aplicada mediante un ambicioso proyecto de innovación acuícola. Centrado en el cultivo experimental de tilapia y la conservación de especies endémicas, este programa integra la investigación científica con la formación práctica de los estudiantes, generando soluciones sustentables para el estado.
Como parte fundamental de esta estrategia, la institución inició trabajos de mantenimiento integral en el lago del campus. Estas labores, que incluyen la rehabilitación de la geomembrana y la limpieza profunda, buscan garantizar un ecosistema óptimo para el desarrollo de las especies en estudio.
El resguardo de tilapias en Centro Acuícola
Para asegurar el éxito del proyecto durante las fases de mantenimiento, un lote de dos mil alevines de tilapia fue trasladado temporalmente al Centro Acuícola de Atlangatepec. Bajo la supervisión de expertos, los ejemplares permanecerán en resguardo hasta que concluyan las mejoras en la infraestructura universitaria, garantizando así que la investigación no se detenga.
El proyecto, liderado por el académico Luis Alberto Santiago, realiza análisis comparativos entre diversas variedades de tilapia (gris, blanca, roja y negra). El objetivo es desarrollar metodologías propias para evaluar su crecimiento, adaptación y eficiencia alimenticia bajo las condiciones climáticas específicas de Tlaxcala.
Un modelo interdisciplinario
Lo que distingue a la UPTLAX es su visión integral de la acuacultura. La investigación no se limita al crecimiento de los peces, sino que abarca múltiples líneas científicas interdisciplinarias:
- Calidad del agua: Monitoreo constante de parámetros como pH, temperatura y oxígeno disuelto.
- Aprovechamiento de la proteína: Análisis químico y sensorial de la carne de tilapia.
- Biotecnología: Estudios de colágeno en la piel de los ejemplares y análisis genéticos avanzados.
- Sustentabilidad: Desarrollo de sistemas de acuaponía e hidroponía, así como procesos para el tratamiento de aguas residuales.
El rescate del ajolote
Además del enfoque productivo, el centro acuícola universitario mantiene un firme compromiso con la fauna nativa. Actualmente, se impulsan acciones de conservación para el ajolote (Ambystoma velasci), especie endémica de la región. Estos esfuerzos institucionales buscan proteger la biodiversidad local y generar conocimiento crítico para la preservación de especies en peligro.
Estas acciones son coordinadas por el Departamento de Planeación de la UPTLAX en colaboración con la Secretaría de Impulso Agropecuario (SIA). Esta alianza estratégica entre el gobierno estatal y la academia reafirma el compromiso de Tlaxcala con la educación técnica de alto nivel y el aprovechamiento responsable de los recursos naturales.
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